Правильне харчування для здорових суглобів

Суглоби виконують надзвичайно важливу функцію у нашому організмі, забезпечуючи опорно-рухову активність, амортизацію під час руху та з’єднуючи усі кістки. Травматичні пошкодження та порушення правильного функціонування суглобів суттєво впливає на якість життя людини, обмежуючи її рутинні дії, тож кожному потрібно піклуватися про стан своїх суглобів, важливою рекомендацією для чого є дотримання принципів здорового та збалансованого харчування. Варто знати про продукти, що руйнують суглоби та володіти інформацією як зміцнити суглоби.

Харчування при захворюваннях суглобів

Основи правильної дієти для відновлення суглобів наступні:

1. Додавання до раціону продуктів та біологічно активних добавок, що містять у своєму складі антиоксиданти як природного, так і синтетичного походження. До таких належать вітаміни D, E, С, А, групи В, Омега-3, селен, цинк, кальцій, колаген, спіруліна, хлорела, гіалуронова кислота, астаксантин тощо.
2. Достатнє вживання води (загальноприйнята норма – 1 літр води на 30 кг ваги людини). Варто пам’ятати, що потреба людини у воді може варіюватися залежно від способу життя, типу фізичної активності, м’язової маси).
3. Відмова від вживання алкоголю, солодких напоїв.

Згідно з науковими дослідженнями активні форми кисню можуть негативно впливати на здоров’я та викликати артрит. Наш організм має ферментативні та неферментативні антиоксиданти для захисту від кисневого пошкодження, а антиоксиданти, що містяться у продуктах харчування допомагають у цьому процесі.

Які продукти корисні для суглобів?

Продукти для суглобів, які рекомендовані для їхнього відновлення та підтримання здоров’я, наступні:

• Риба з великим вмістом Омега-3. Саме Омега-3 поліненасичені жирні кислоти мають протизапальний ефект, покращують хрящову тканину, знижують інтенсивність болю, набряк суглоба. У раціон варто додати лосось, тунець, печінку тріски, червону або чорну ікру, скумбрію, оселедець. Для поповнення запасу Омега-з рекомендують приймати спеціальні харчові добавки.
• Овочі та фрукти для суглобів, що містять велику кількість антиоксидантів. До таких належать броколі, шпинат, брюссельська капуста, цвітна капуста, манго, морква, гарбуз, помідори, гриби, картопля, авокадо, смородина, ківі, горох, обліпиха тощо.
• Молочні продукти та кальцій. Дефіцит кальцію – причина остеохондрозу, остеоартрозу, тож варто додати до своєї дієти молоко, кисломолочний сир, твердий сир тощо. До того ж такі продукти як соя, мигдаль, нут, фундук, часник, петрушка, кріп, є також багатими на кальцій.
• Крупи, горіхи. Ці продукти містять вітамін Е, що важливий для засвоєння кальцію.
• Зелений чай. Його протизапальний, антиоксидуючий та імуномодулюючий ефекти допомагають при патологічних процесах у суглобах.

Які продукти шкідливі при захворюванні суглобів?

Деякі продукти харчування можуть негативно вплинути на стан суглобів, тож варто обмежити або виключити їх з раціону у разі рекомендації лікаря. Отже, до найшкідливішої їжі для суглобів належать:

1. Червоне м’ясо. Яловичина, свинина, телятина містять сечову кислоту, що порушує обмін пуринів.
2. Цукор та солодощі.
3. Соняшникова олія. Містить у складі Омега-6, елемент, що провокує запальний процес у суглобах.
4. Алкоголь.
5. Жирні продукти.
6. Субпродукти.
7. Газовані напої.
8. Трансжири та рафіновані продукти.
9. Консервовані продукти.
10. Крабові палички, ковбасні вироби.

Рекомендації

Варто розуміти, дієта для здорових суглобів не лише передбачає додавання до раціону певних продуктів, а й дотримання балансу вживання білків, жирів, вуглеводів, вітамінів та мінералів, адже основна причина виникнення артрозу – порушення обмінних процесів у хрящі.

Загальними рекомендаціями, що допоможуть вам зберегти здоров’я кісток, є:

• Відмова від поганих звичок.
• Більше руху, особливо при сидячій роботі.
• Уникнення великого навантаження на суглоби.
• Слідкування за водним балансом в організмі.

Клініка  лікування хребта та суглобів «Вітамін» у Запоріжжі – сучасний заклад, де ви можете записатися на консультацію лікаря-травматолога, якщо вас турбують болі у суглобах. Ми гарантуємо найвищу якість послуг та професійний підхід до кожного!